Ne abbiamo tutti sentito sicuramente parlare ma non tutti sanno bene cosa sia una cena degustazione. Ci sono i menu degustazione, le degustazioni verticali, orizzontali, le degustazioni in cantina e insomma si crea un po’ di confusione!
Quando si parla di una cena degustazione solitamente ci si riferisce a una cena organizzata per degustare più vini che possono essere di uno stesso produttore, di una stessa tipologia o di varie tipologie e vari produttori. Il concetto è quello di abbinare ai vini dei piatti che ne esaltino il gusto, il sapore e gli aromi.
Le Buche Wine resort&Spa nato per ospitare gli amanti del vino e che va a completare la Cantina Le Buche, offre spesso cene degustazione a tema in abbinamento ai propri vini, di recente abbiamo presentato una cena a base di piatti tipici toscani come pici e bistecca alla fiorentina o una cena a base di pesce di lago.
Inoltre tutti coloro che vogliono possono prenotare la loro Cena Degustazione per vivere una bellissima esperienza con visita in cantina, tour fra i vigneti e degustazione dei nostri vini in abbinamento a piatti scelti accuratamente dal nostro chef sulla base di stagionalità e freschezza degli ingredienti.