Le Buche Resort
CENA DEGUSTAZIONE A LE BUCHE WINE RESORT
Pesce di lago in abbinamento ai vini della Cantina Le Buche

Proseguono gli eventi a Le Buche Wine Resort&Spa per trascorrere un’estate ricca di gusto. Per questa cena degustazione che si svolgerà mercoledì 20 luglio alle ore 20.00 abbiamo pensato a un menu a base di pesce di lago che sarà così composto:

Tris di tinca affumicata del lago Trasimeno in abbinamento a Coreno, un bianco elegante che nasce da un blend di Trebbiano e Malvasia.

Tagliolini all'uovo fatti a mano dal nostro chef, con Persico Reale del Lago Trasimeno e zucchine in abbinamento a Orhora un vino bianco a base di Verdicchio, Viognier e Sauvignon Blanc.
Filetto di Coregone al forno in crosta di pane alle erbe con patate integrali abbinato a Zelìa Rosè.
Semifreddo all’amaretto su specchio di crema inglese.

Prenota subito la tua cena degustazione a €30,00 a persona, i posti sono limitati.



Le Buche Wine Resort Spa & Strada Vicinale delle Buche, 25 - 53047 Sarteano (Si) Italy | Coordinate GPS 43° 00' 52'' N 11° 52' 20'' E | P.iva 02889050544